chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) thịt gà nạc ( boneless chicken thigh ) thái miếng - ½ (một phần hai) tsp tỏi bầm nhuyễn - ½ (một phần hai) hộp măng miếng ( sliced bamboo ) - vài lá rau thơm Gia vị: - 1½ (một phần hai) TBsp nước mắm ngon - ½ (một phần hai) tsp đường - 1½ (một phần hai) tsp ớt sa tế hợac ớt tương hiệu con gà - 4 TBsp nước dừa ( coconut milk ) Cách Làm - Cho 1 TBsp dầu chiên vào chảo nấu nóng phi tỏi cho thơm rồi cho gà vào xào vừa chín tới thì chogia vị vào xào tiếp vài bận , kế đến